Вторые блюда
Долма со свининой и говядиной
260 г
фарш из говядины и свинины с рисом и специями, завёрнутый в виноградные листья. Подается со сметанно-чесночным соусом.
Лобио по-мегрельски
230 г
томлёная красная фасоль с луком, сельдереем, зеленью, помидорами, подается с огурцом и капустой
Чкмерули
220 г
запечённое куриное бедро, пряный сливочный соус, зёрна граната и кинза
Оджахури со свининой
250 г
вырезка свиная, картофель, томаты свежие, болгарский перец, лук, кинза
Утиная грудка с картофельным пюре и брусничным соусом
280 г
сочная утиная грудка обжаренная в специях на сковороде, одаётся с картофельным пюре и брусничный соусом.
Говяжий язык с картофельным кремом и соусом чёрный перец
328 г
Говяжьи щёчки с ташмиджаби
325 г
Loading...